こんにちは、ゆるオタクのメンタルブログです!
実は、コーヒー豆を挽く作業には素晴らしいメンタルケア効果があるんです。今日は、私が見つけた「豆を挽く」という小さな幸せについて、お話ししたいと思います。
コーヒー豆を挽くことがメンタルケアになる理由
- 五感を使う体験
- 豆を挽く音の心地よさ
- 立ち上る香りでリラックス
- 挽きたての粉の触感
- 淹れたての色合いを楽しむ
- そして最後に、味わう幸せ
- マインドフルネス効果
- 豆を挽く作業に集中することで、余計な思考がクリアになります
- 一定のリズムで手を動かすことで、瞑想に似た効果が得られます
豆を挽き始めると、不思議と心が落ち着いていきます。最初は「ガリガリ」という音だけが耳に入ってきますが、やがてその音が心地よいリズムに変わり、ふと気づくと雑念が消えていることに気がつきます。そして、徐々に立ち上ってくるコーヒーの香り。
まるで、私たちを「今、ここ」に優しく引き戻してくれるかのようです。
手のひらに伝わる振動と、少しずつ細かくなっていく豆の感触。
時には、挽いている最中に「今日も一日がんばろう」とか「あのアニメのあのシーンみたいだな」なんて、くすっと笑ってしまうことも。
毎日の小さな儀式のような、この時間が私にとってかけがえのない癒しの時間になっています。
そして何より素晴らしいのは、この作業に正解も間違いもないこと。
豆を挽くペースも、挽き具合も、香りの楽しみ方も、すべて自分次第なんです。
完璧を求めすぎる毎日の中で、「これでいいんだ」と思える時間。それが、コーヒー豆を挽く時間なのかもしれません。
おすすめの道具たち
1. 手挽きミル:TIMEMORE 栗子 X lite
TIMEMORE 栗子Xlite 手挽きコーヒーミル 手動式 S2C特許臼 全金属 コーヒーグラインダー 清掃しやすい coffee grinder 省力性 2色 (グリーン) |
栗子Xliteは、見た目の美しさと使いやすさを兼ね備えた逸品です。
アルミ製の本体は持ちやすく、程よい重量感があり、豆を挽く際の安定感が抜群。
刃はステンレス製で切れ味が良く、粒度も均一。
特筆すべきは、そのスムーズな挽き心地。他のミルと比べると引きやすさが段違いです。
まるでバターを切るような滑らかさで、豆を挽く時間がより心地よいものになります。
置いておくだけでも絵になる、インテリアとしても素敵な一品です。
2. ドリッパー:フラワードリッパー DEEP27
三洋産業|sanyosangyo フラワードリッパーDEEP27 1杯用 クリアブラック クリアブラック FDD-27CB |
花びらのような美しいデザインが特徴のDEEP27。
見た目の素敵さだけでなく、深さ27mmという絶妙な深さが、コーヒーの旨味を最大限に引き出してくれます。
お湯を注ぐと、花びら状の溝に沿って水流が生まれ、まるで華が開くように珈琲が抽出されていく様子は、心を癒してくれます。
白い磁器は、コーヒーの色の変化も楽しめて、まさに五感で楽しむドリッパーです。
角度が浅い分、豆の量が少なくても抽出量を増やすことができ、コスパ的にも〇です。
3. スケール:タニタ デジタルクッキングスケール
スケールはコーヒー専用である必要はありません。
こちらのタニタのスケールでよいかと思います。0.1g単位での計量が可能であればOKです。
料理にも使えますし、価格も手頃なのでオススメです
4. 電気ケトル:Kocokara 電気ケトル
温度調整機能付きのこのケトルは、コーヒーを淹れるのに最適な85-95℃の温度管理が簡単にできます。細長いグースネックノズルで、お湯を注ぐ速度と位置を細かくコントロールできるのが特徴。
ストップウォッチもついてるので、蒸らしや淹れる時間も把握できます。
私のコーヒータイム活用法
- マンガを読むお供に
- コーヒーを淹れる工程で一区切り
- 挽きたての一杯と共に、お気に入りのマンガを楽しむ
- 仕事の合間に
- 豆を挽く時間で、頭を整理
- 香りで気分転換して、再びパソコンに向かう
メンタルケアのポイント
- 急がない
- 豆を挽く速さにこだわる必要はありません
- マイペースで、リラックスして行いましょう
- 五感を意識する
- 豆を挽く音に耳を傾ける
- 立ち上る香りを楽しむ
- 粉の状態を指でそっと確認
- 環境作り
- 好きな音楽を流しながら
- 窓際など、光の入る場所で
- 清潔な環境を保つ
まとめ:小さな贅沢から始めるメンタルケア
コーヒー豆を挽く時間は、忙しい日常の中での特別なひととき。
道具への投資は決して安くはありませんが、毎日の心の健康に繋がる素敵な習慣になるはずです。
みなさんも、コーヒーのある穏やかな時間を過ごしてみませんか?
質問やおすすめのコーヒーグッズがあれば、ぜひコメント欄でシェアしてくださいね。それでは、良い香りに包まれた1日を!
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